星期五晚上下班，
飄著小雨搭配微涼溫度，
是個適合吃火鍋的天氣，
當時時間已經接近8點，
所以也沒有提前預約，
直奔我和林先生的火鍋愛店。
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一進去店裡服務生就熱情的招待我們，
因為我們只有兩個人，
所以被安排在吧檯座位(跟林先生去了5、6次都是坐吧檯)，
飢腸轆轆的我們迅速點完餐，
而服務生上餐的速度也很快，
(套餐均含前菜、菜盤、主餐、附餐、甜點、冰品)
前菜-枸杞山藥細麵👍
細麵搭配山藥細絲，
完全融合為一，
冰冰涼涼的口感相當溫柔滑順。
前菜-明太子之雨
蒟蒻麵搭配明太子，
口感Q彈Q彈的。
菜盤
豆皮、豆腐、紅蘿蔔、玉米、番茄、金針菇、南瓜、木耳、高麗菜、青江菜、火鍋料(這個非常值得讚許，它的火鍋料不是平常市售的那種，而且都很好吃(๑•̀ㅂ•́)و✧)
主餐-香草培根豬肉660元👍
肉片的薄厚度很剛好，
吃起來肥瘦適中，
紮實中又帶點軟Q的口感。
主餐-澳洲小羊肩580元
我是一個害怕有羊騷味的人，
不過這個吃起來沒什麼羊騷味，
但是肉片夾起來會比較容易碎掉。
湯底-不老養生湯(需加收99元) 👍
單喝湯頭非常順口，
再搭配食材下去煮，
反而更能吃出食材的甜味，
重點是，
加湯底也是繼續加不老養生湯底(不是昆布湯)。
附餐-養生竹碳飯
每次來必點竹炭飯，
除了粒粒分明的米粒外，
裡面還吃的到菜脯，
但它的分量偏少。
加點-山葵丸(3顆)99元👍
千萬不要以為它只是普通的丸子，
一口咬下撲鼻而來濃濃的山葵味，
也相當有嚼勁又多汁。
加點-手工綜合漿(蝦漿+花枝漿)210元👍
無論是蝦漿或花枝漿，
用料一點也不吝嗇。
甜點-紅豆紫米粥
甜度適中，
吃起來相當濃醇，
會讓人想再續碗。
冰品-巧克力脆片
原本想說吃個一口就好，
結果越吃越順口。
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差點忘記介紹它的沾醬，
服務生會給每人一碟沾醬，
另外還可以要生辣椒搭配，
建議可以先吃食物的原味，
之後搭配沾醬酸酸甜甜，
會讓食物有了不同的境界✧(≖ ◡ ≖✿)
來了這麼多次養心殿，
服務生態度都相當熱情，
用餐過程中也會適時清理桌面，
雖然單價較一般火鍋店高，
但綜合以上的心得，
很難讓人不想再回訪!
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用餐資訊
日期：111年5月27日晚上
地址：台北市大安區市民大道四段110號
人數：2人
金額：1,922元(低消每人600元)
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